[판교 맛집]판교 운중동 샤브샤브 맛집 만두전골과 칼국수 미가온

판교 운중동 샤브샤브 맛집
만두전골과 칼국수 미가온

판교 운중동에 위치한 '만두전골과 칼국수 미가온'은 신선한 재료와 정성스러운 요리로 사랑받는 샤브샤브 전문점입니다.

넓은 주차 공간과 쾌적한 실내 환경으로 가족 모임이나 단체 식사에 적합한 장소입니다.





메뉴 소개

미가온은 다양한 샤브샤브와 만두 요리를 제공합니다. 주요 메뉴는 다음과 같습니다:

샤브칼국수: 채소로 우려낸 육수에 신선한 소고기와 각종 야채를 샤브샤브로 즐긴 후, 칼국수 면으로 마무리하는 메뉴입니다.

얼큰샤브칼국수: 매콤한 육수로 색다른 맛을 원하는 분들께 적합한 메뉴입니다.

버섯샤브만두전골: 다양한 버섯과 신선한 야채, 수제 만두, 소고기를 함께 즐길 수 있는 전골 요리로, 칼국수 면과 수제비로 마무리할 수 있습니다.

명품소고기샤브샤브: 고급 소고기를 사용한 샤브샤브로, 육류의 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다.

만두칼국수: 칼국수 면과 수제 만두를 함께 즐길 수 있는 간편한 메뉴입니다.

모든 샤브메뉴에는 추가로 샤브고기(100g), 다양한 버섯, 야채, 국수사리, 죽, 공깃밥 등을 주문할 수 있어 개인의 취향과 식사량에 맞게 조절 가능합니다.




버섯샤브만두전골 후기

저희 일행은 버섯샤브만두전골을 4인분 주문하였습니다. 한 상 가득 차려진 신선한 야채와 버섯, 만두, 고기의 조화로운 모습이 인상적이었습니다.

육수는 맑은 맛과 매운 맛이 있는데 저희는 매운 맛으로 주문하였습니다. 기본으로는 맑은 육수로 제공되고 양념이 따로 제공되어 기호에 맞게 양념장을 추가하는 방식 입니다.

맑은 육수

특히, 밑반찬으로 제공되는 겉절이 김치의 맛이 훌륭하여  모두 만족하였으며, 추가로 리필하여 즐겼습니다.

소고기는 신선하고 상태가 좋아 보였으며, 칼국수 면과 수제비도 직접 만든 듯한 탱글탱글한 식감이 돋보였습니다.


야채와 버섯은 종류가 다양하고 신선하여 국물의 깊은 맛을 더해주었습니다.

싱싱하고 다양한 종류의 버섯 및 야채

만두는 1인당 김치만두 1개, 고기만두 1개씩 제공되었으며, 만두피가 얇고 속이 꽉 차 있어 매우 만족스러웠습니다.


특히 김치만두는 깔끔한 김치맛이 인상적이었고, 고기만두는 고기 냄새 없이 담백했습니다.

기본제공 반찬과 소고기,칼국수 사리

어르신들이 딱 좋아할만한 겉절이 맛집으로 인정!!

기본 제공 소스

개인 별로 2종류의 소스가 제공되는데 칠리,땅콩소스 조합이 너무 맛있었습니다. 살짝 섞어서 드시면 더 맛있습니다.

육수가 끓으면 야채와 버섯을 먼저 넣어 국물의 시원한 맛을 우려낸 후, 만두와 고기를 넣어 살짝 끓여 먹었습니다.

만두는 이미 쪄서 나온 것이기 때문에 2분 정도만 더 익히면 되며, 고기는 살짝만 익혀서 드시는 것을 추천합니다.

저희는 처음에는 맑은 육수로 야채를 건져 먹은 뒤, 양념장을 풀어서 얼큰한 맛으로 끓였습니다.

야채와 버섯을 충분히 즐긴 후, 칼국수 면과 수제비를 넣어 마무리하였습니다.


면의 식감이 쫄깃하고 국물과 잘 어우러져 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다.

영업시간 및 위치

영업시간:
월요일~금요일  11:00 - 21:30 (브레이크타임 15:30~16:30)
토요일 ~일요일 11:00 - 21:30 (브레이크타임 없음)

위치: 경기도 성남시 분당구 하오개로 358 (운중동 53)

연락처: 031-781-9993


넓은 주차 공간이 마련되어 있어 차량 이용 시 편리하게 방문할 수 있습니다.

총평

'만두전골과 칼국수 미가온'은 신선한 재료와 정성스러운 요리로 만족스러운 식사를 제공하는 곳입니다. 특히 버섯샤브만두전골은 다양한 재료의 조화로운 맛과 푸짐한 양으로 가족 모임이나 친구들과의 식사에 추천할 만한 메뉴입니다.

무엇보다 건강한 맛에 싱싱한 버섯이 몸이 대접받는 느낌이 드는 맛집이였습니다.

점심시간에는 굉장히 붐비므로 서둘러 가시길 추천드립니다!